De laatste tijd vervagen deze grenzen steeds meer en zien we tevens Piétrain vleesvarkens met hoge voeropnames maar ook Tempo’s die ruim boven de 70 mm spierdikte presteren. De verschillende typen zeugen en ingezette eindberen in combinatie met de continue genetische vooruitgang hebben een grote invloed op de kenmerken en slachteigenschappen van het vleesvarken.
Scherpere voederconversie
De voeropnamecapaciteit en de aanleg van het dier zijn eigenschappen waarmee rekenschap wordt gehouden bij de bepaling van het best passende voertype en de hoeveelheden in bijvoorbeeld start- en overgangsvoer. De opnamegegevens bepalen samen met de voersoortkeuze de optimale energie-lysine verhoudingen voor de verschillende fasen om de genetische capaciteit van het vleesvarken optimaal te benutten. Dat deze strategie een positief effect heeft blijkt uit de veel scherpere voederconversie (VC) die afnemers van De Valk Wekerom realiseren in vergelijking met het landelijke Agrovision gemiddelde. Het verschil van ruim 0,1 VC heeft al een direct financieel voordeel van circa € 2,50 per afgeleverd vleesvarken.
