Insecten centraal in kennisknooppunt
Naast voer voor landbouwhuisdieren produceert Coöperatie “De Valk Wekerom” al jaren lang voer voor insecten. Deze jonge, maar groeiende sector is nog versnipperd en verspreid. Er is behoefte aan meer samenhang tussen verschillende partijen.
Het HIK (Hub for Insect Knowledge) kan hier als kennisknooppunt een rol in spelen. Hub for Insect Knowledge (HIK) is het verzamelpunt voor kennis en vragen van en voor partijen die actief zijn in de insectensector voor feed, food en non-food.